Tomates pelées et aubergines : toutes nos recettes

Name: Toutes nos idées recettes à faire avec des tomates pelées
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tomates pelées

Conserves de tomates pelées dans un supermarché

Les tomates pelées agrémentent de nombreuses recettes diverses et variées. Photo par Squirrel photos de Pixabay

Hors de question d'acheter des tomates sans goût quand ce n'est pas de saison. C'est pourquoi nous sommes nombreux à avoir toujours à disposition une ou deux conserves de tomates pelées dans nos placards, faites maison ou non.

Elles sont idéales à déposer sur une focaccia pugliese ou sur une pizza napolitaine. On s'en sert pour faire une sauce de base pour des penne all'arrabbiata ou un cabillaud façon niçoise. Les tomates pelées deviennent vite indispensables en cuisine !

À ne pas manquer !

Les aubergines

À ne pas manquer !

Les aubergines

Toutes les recettes de tomates pelées et aubergines des Gourmets

Des idées de recettes de tomates pelées et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pasta alla norma

L'Italie dans ma cuisine

Voici une merveilleuse recette italienne qui vous emmènera en Sicile, et plus particulièrement à Catania. Ce plat simple en apparence, mais dont la préparation requiert une grande précision et un savoir-faire, est une véritable symphonie pour nos papilles et une ode aux couleurs et aux saveurs de la cuisine sicilienne.

Aubergines à la pizzaiola

L'Italie dans ma cuisine

Encore une recette qui fera aimer les aubergines aux plus récalcitrants ! Et si vraiment vous n'arrivez pas à les faire changer d'avis, remplacez les tranches d'aubergines par des escalopes de veau.

Gratin d'aubergine et de boeuf

Les Gourmandises De Lilie

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gratin d'aubergine et de boeuf ? Réalisez cette recette de fromage et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.